poissons

Ingrédients : - 1kg de sardines - une botte de coriandre finement hachée - 4 gousses d'ail hachée - le jus d'un citron - 1 càs de cumin - 1 càs de paprika - 1 càc de piment fort - sel - huile d 'olive - de la farine. Préparation de la chermoula : Commencer...

Ingrédients : - 8 feuilles de bricks - 500 g de filets de cabillaud - 500 g de crevettes décortiqués - 2 échalotes - 2 carottes - 2 courgettes - 1 poireau - 5 càs de sauce de soja - 125 g de vermicelle de soja - sel - poivre - 4 càs de persil - 40 g de...

Ingrédients : - 1 kg de crevettes décortiquées - 6 tomates moyennes - 4 gousses d'ail écrasées - le jus d'un citron - 2 càs de coriandre - 1 càc de cumin - 1 càc de paprika - 1 càc de piment en poudre - sel - 4 càs d 'huile d'olive. Préparation : Dans...

ingrédients : tout d'abord faire une chermoula pour cela il faut : - 3 càs de coriandre - 2 gousses d'ail - 1 càc de poivre blanc - 1 càc de cumin - 1 càc de paprika - 1 càc de piment fort - un filet d'huile d'olive - sel - le jus d'un citron. - 1/2 verre...